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Zootecnia sostenibile: come rendere più efficiente e redditizio un allevamento di bovini
Non temete i momenti difficili: il meglio viene da lì. (Rita Levi Montalcini) Abbiamo voluto iniziare questo contributo sulla zootecnia ...
Il trasporto dei bovini nel rispetto delle normative e del benessere animale
Nella gestione del commercio dei bovini vivi, un capitolo fondamentale ed al quale dedicare assoluta importanza, riguarda le modalità tecnico-operative ...
Biosicurezza in allevamento: come proteggere la salute dei bovini e il valore dell’impresa
Nel mondo zootecnico moderno, la biosicurezza non è più solo una misura di controllo sanitario: è diventata un principio cardine ...
Industria del latte e aziende zootecniche: percezioni negative?
Nel contesto dell’industria del latte e delle moderne aziende zootecniche, la percezione dei consumatori assume un ruolo decisivo per il ...
Giovani e azienda allevamento bestiame da latte: il futuro del settore
Uno dei nodi più spinosi quando si parla di allevamenti e vendita di mucche da latte (o di animali più ...
Chi decide il prezzo del latte dei bovini?
Teoria giochi di Nash e l’inefficienza del modello Market Driven Price In un nostro recente articolo sul blog, abbiamo affrontato ...
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