Mucca Jersey: è lei la bovina del futuro?
Alla scoperta delle razze bovine da latte: le mucche Jersey La Jersey è una razza bovina originaria dell’isola omonima nel canale della Manica, sita nella baia di Saint-Malo, a pochi chilometri dalla costa francese. La Jersey è oggi la seconda razza bovina da latte nel mondo, per un totale di capi di circa 8 milioni …